La Gaspésienne 51 est LE restaurant de fruits de mer et de poissons à Québec!
Produits frais, saveurs gaspésiennes et ambiance festive. Une expérience à ne pas manquer.
Du bateau à votre assiette
Bertrand Desbois, propriétaire et pêcheur, capture lui-même la majorité des produits servis au restaurant : crabe des neiges, homard, crevettes, pétoncles, morue, flétan et thon rouge. Une fraîcheur incomparable, directement du bateau à votre assiette.
Le menu évolue au rythme des saisons pour mettre en valeur des produits toujours frais et locaux. Le tout dans une ambiance chaleureuse, inspirée de la Gaspésie : musique gaspésienne, bières de microbrasserie et décor marin qui vous transporte ailleurs.
L’assiette du pêcheur pour deux, ainsi que nos spéciaux incontournables comme les moules à volonté et les huîtres à 1 $.
Une expérience unique
Derrière La Gaspésienne 51, il y a une histoire bien réelle : celle des bateaux qui ont marqué la pêche en Gaspésie dans les années 1950. Ce clin d’œil se reflète aujourd’hui dans une expérience authentique, où chaque plat met en valeur des produits frais, pêchés avec passion.
Du bateau à votre assiette, découvrez des saveurs marines uniques, au cœur de Québec, dans une ambiance chaleureuse inspirée de la mer.
À votre service
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Montez à bord de La Gaspésienne 51 et savourez des produits frais dans une ambiance inspirée de la mer.
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